素食者怎么低碳水饮食呢?看我总结就完事了

2022年10月18日 10:33    相关标签:低碳饮食,减肥,好处,原理,低碳饮食

减肥是很多爱美人士一生中必不可少的课题,但是众所周知,减肥的难度是非常大的,尤其是运动减肥,是很难坚持下来的,因此很多人会选择通过饮食来减肥,目前低碳饮食减肥法就是比较火的方式。那么我们该如何进行低碳饮食呢?低碳饮食的减肥效果明显吗?有什么好处?为什么能减肥,原理是什么?

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如何进行低碳饮食呢?

1. 避开高碳水食物

既然我们想要低碳饮食,那么首先就要避免高碳水化合物食物,比如白面、大米、油炸食物等等,并且吃多了高碳食物对身体没有好处。

2. 多吃蔬菜和低糖水果

这是素食者常见的做法,不再赘述。给大家推荐下:蔬菜油,菠菜、甘蓝、西兰花、蘑菇、西葫芦等。此外,海洋蔬菜也很重要,如海带、紫菜、裙带菜等,可以给我们提供碘、优质氨基酸和必需脂肪酸。

3. 选择低碳水作为饮料

推荐素食伙伴喝淡盐水、柠檬水、茶、咖啡、黑巧克力等等,可以加入甜菊糖、赤藓糖醇、罗汉果等天然代糖,适度调味。

4. 补充蛋白质

一般来说,我们每天至少要吃0.8克/公斤体重的优质蛋白质,如果有健身和体能的需要,可以多吃一些,比如各种豆类、素肉、坚果和种子。

5. 保证足够优质脂肪

低碳饮食过程中一半的能量由脂肪提供,常见的好脂肪包括:椰子(椰子油、椰子脆片、无糖椰子等)、牛油果、橄榄、坚果,特别推荐多吃奇亚籽、火麻籽、亚麻籽和核桃,以确保摄入足够的欧米伽3脂肪酸。

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低碳饮食减肥有什么好处?

一些研究表明,低碳水食物对身体有很多好处,具体好处如下:可以有效控制体重,对减肥有好处,控制血糖,对身体健康有好处,还可以改善肥胖的多囊卵巢综合症,对神经系统和呼吸系统的治疗也有一定的好处。值得注意的是,患有低血糖、低血压、肝脏和肾脏疾病的人应该谨慎尝试低碳水化合物饮食,即使尝试,也应该始终在专业人士的指导下进行。

低碳饮食减肥的原理是什么?

低碳饮食其实就是控制人体的碳水化合物摄入量,从而转变人体的代谢模式。我们人体本身所需的能量都是由葡萄糖转变而来,而低碳饮食后,人体的燃料变成了脂肪,这种转变可以达到减肥的目的,这就是低碳饮食的减肥原理。当我们人体内胰岛素浓度低时才会燃烧脂肪,因此我们一定要少吃高升糖食物,比如米饭、馒头等等,在减肥的同时,对我们的身体也有好处。

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