如何合理安排轻断食

在人类历史上，断食并不是什么新鲜事，许多宗教都有关于断食的传统，我国古代人也经常用 "断食 "的方法来保持健康。

轻断食方法1-四天断食法

这种轻断食方法在俄罗斯人中比较盛行，因为他们喜欢挑战高难度，断食是完全断绝食物，只喝水、洗冷水澡和运动。如果你想长期禁食，如 "四天禁食"，你必须有专家指导，或去专门的禁食指导机构。

效果变化：

在禁食的头24小时内，我们的身体会发生重大变化，在最初的几个小时内，我们血液中循环的葡萄糖会被耗尽。如果我们不通过食物来补充，身体就会使用糖原，只有当糖原也被用完时，身体才开始燃烧我们的脂肪。身体燃烧的脂肪实际上是在肝脏中的脂肪酸，在这个过程中会产生一种叫做酮体的物质，大脑将用酮体取代糖原作为能量来源。在禁食四天后，测试身体脂肪、血糖和胰岛素样一号生长因子的人的数值都有所下降。

优缺点：除了难以执行，会出现头痛、失眠、头晕和其他一些不适症状之外，这种轻断食方法还有一个缺点，就是没有持久的效果；一旦我们恢复原来的正常生活方式，身体就会逐渐恢复到以前的状态。长期断食的人不仅会失去脂肪，还会失去肌肉，除非他们在断食期间积极锻炼。

轻断食方法2-隔日断食法

隔日断食法是国外最广泛研究的短期断食方法之一，即正常进食一天再断食一天，或只食用少量食物，而在非断食日，你可以想吃多少就吃多少。

效果变化：

研究人员发现，通过严格执行这种轻断食方法，即使在非断食日吃高脂肪食物，我们也能达到很好的减脂效果。还能降低低密度脂蛋白和血压，表明心血管疾病、心脏病和中风的风险降低。

优缺点：这种轻断食方法的优点是它不会减少肌肉量，而限制热量的饮食则会出现这种情况。隔日断食的真正困难在于我们的个人习惯和社会环境，对于那些与家人一起工作和生活的人来说，隔天禁食会引起社会和家庭关系问题。

轻断食方法3-两日断食法

与隔日断食不同，两日断食要求我们每周只选择固定的两日进行断食，如周一和周四。

效果变化：

一段时间后就会有明显的减重效果，身上的肌肉会变得更加明显。

优缺点：这种轻断食方法会更符合我们现代人的生活方式，而且当天就能达到比较好的瘦身、强身效果。