虾仁裙带菜豆腐汤 | 减脂汤 高蛋白营养美味，利水消肿，减脂补钙！

裙带菜营养丰富，食用价值高，它被称为海洋蔬菜。女性朋友经常吃裙带菜，它可以起到美容美容的作用，而且热量很低。能达到减肥，清洁肠道，延缓衰老的作用，很受女性欢迎  。裙带菜被称为美容菜，健康菜。裙带菜是天然的微量元素和矿物质宝库。

含有钙，碘，锌，硒，叶酸，维生素等十多种必需氨基酸。经常食用具有提高人体免疫功能，促进脂肪代谢，降血脂，降血压，软化血管，增加心肌活力，清火安眠，解毒祛斑的作用，是一种天然的抗细胞癌食品，对预防糖尿病，心血管疾病也有一定的作用。今天我要和大家分享一个裙带菜虾仁汤，美味，营养，美味可口，让我来教你们:

菜式：“虾仁裙带菜汤”

食材： 虾，裙带菜，豆腐，鸡蛋，葱，生姜

做法：

首先，准备干虾，倒入碗中。如果没有干虾，可以直接用新鲜虾代替，然后在水中浸泡一小时。虾拌匀，去掉头尾，虾壳去皮。把去皮的虾放在碗里备用准备一小片干裙带菜，放在碗里。

然后加入冷水，浸泡十分钟。然后把干裙带菜泡水，浸泡十分钟，将水倒掉并冲洗多次，将裙带菜的杂质冲洗干净，将裙带菜洗净，将水旋干在其上，将裙带菜切短  下来准备一小块豆腐，把豆腐直接切成小块。

如果没有嫩豆腐，锅里的水煮开后，用老豆腐代替，把切好的豆腐倒入锅里烫一下，就能有效去除豆味。煮1分钟左右，取出豆腐备用  向锅内倒入少量油，加入葱姜粉，翻炒，然后加入裙带菜，继续翻炒，加入去皮虾仁，继续翻炒，加足水，翻炒，盖上锅盖，大火烧开，然后取出锅内泡沫，去除裙带菜的鱼腥味；  把豆腐放入锅里搅拌，煮两到三分钟。

然后把两个打碎的鸡蛋慢慢倒入锅中，不要搅拌鸡蛋。把火关掉，在锅里用盐调味。加入少许胡椒和一小勺鸡精。加入芝麻油，慢慢搅拌几次。在出锅前撒上大葱搅拌。  这道美味营养的虾裙带菜汤就做得非常好了。从锅里盛出来就可以品尝美味，很简单。裙带菜只需一点点，就可以浸泡出大量的裙带菜，也可以搭配多种原料制成不同的风味。女性朋友经常吃裙带菜，可以起到美容养颜的作用，而且，热量非常低，可以达到减肥，清理肠道，延缓衰老的功效哦，学会的小伙伴快试试吧……